Resep Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. Bahan: 500 gram ceker, potong kukunya 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan saus tomat 2 sendok makan saus cabai 1 sendok makan cabai bubuk (sesuai selera) 1/2 gelas kecil […]

Resep Bakso Ikan Lele

Jika Anda atau anggota keluarga memiliki alergi terhadap makanan laut, Anda bisa menggunakan daging ikan air tawar sebagai bahan baku. Misalnya ikan lele, nila, atau patin. Bahan: 200 gram tepung terigu 400 gram tepung tapioka 1 kg fillet ikan lele 5 siung bawang putih 3 butir bawang merah 2 batang […]